Laxgömma

I går gjorde jag något jätte gott. Laxgömma kallar jag det för

Tog lax kotletter och delade den i tärningar.
Skalade små potatis
Skar porjulök
Sköljde körsbärstomater

Smörjde aluminiumfolie med en god grillolja och placerade allt på foliet och hällde sedan på lite extra grilolja över allt.
Grillade det på grillen i c:a 20minuter. Känn på potatisen, så den är klar. Servera med sallad och lite vitvin så är kvällen fullbordad.

Detta är jätte gått. Lotta och jag gillade det extremt mycket.

En reaktion på ”Laxgömma

  1. Tjabba

    Det låter något somjag måste prova. Lax är så gott så gott.
    Roligt med nya saker.
    Ha det.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *