Månadsarkiv: mars 2009

Pippi på besök

Hej på er.

Som vanligt så är det ”bara” ett inlägg per vecka. Tyvärr så känner jag att jag inte hinner mer, men det går ju faktiskt rätt bra ändå.

Var slutade jag sist. Jo Melodifestivalen. Det var ju Opera sången La Voix. Tja den var ju ganska pampig och bra, men inte den bästa tycker jag.
Lotta brast ut i tårar för Snälla-Snälla inte van….eeee….Skojade bara.

I veckan som gick hittade jag ett grymt gott recept som bara tar 30 minuter att göra som mest. Prova det vet jag

Grillad kyckling under krämigt täcke
Antal portioner: 4st

Ingredienser
3 dl avorioris okokt
3 msk kokosflingor torkade
400 gram grillad kyckling i tärningar
150 gram sött äpple i tärningar
75 gram finhackad röd lök
3 msk mango chutney
2 dl crème fraiche tomat & basilika
sallad:
100 gram isbergssallad
200 gram vattenmelon

Instruktioner

Koka riset. Tillsätt kokosflingor när det återstår 5 minuter.
Lägg kycklingkött, äpple och lök i en smord ugnsfast form. Bred på mangochutney och överst creme fraiche. Gratinera i ca 10-15 minuter i 225 grader. Servera gratängen med en sallad.

I Fredags så var vi uppe i Hässleholm för att fira Mamma. Hon hade blivit ett år till, så det firade vi med en god lasange som hon bjöd på.

På Lördagen sen började med att Pippi Långstrump hade parkerat i Cheries säng. Märkligt.

Efter det så var det frukost och alt vad det innebär, och sedan gick vår krockade bil (vi tar det sen) till IKEA (å, nej). Klockan 11 anlände vi där och efter några timmar så var det dags för köttbullar. Mmmmm, vad gott. Vid 5 var vi hemma igen, och efter allt vad det heter att montera IKEA möbler så blev klockan 10 på kvällen. Men fint blev det

Nu ska de gamla möblerna ut på Blocket så ni kanske ser de när en dag.

Jo, Bilen. Fredagen, dagen innan Melodifestival finalen, så var det någon som backade in i sidan på bilen medans Lotta var inne och hämtade pizzan. Som tur var så var det en bra människa som gjorde det så han tar självrisken. Det kunde lika bra ha varit ett pucko som bara hade smitit. Så här efter så skulle vi hållt oss till tacos:en på fredagen så hade det inte hänt 🙂

Nej nu skall jag åter till soffan och tv tittandet!!

Lotta har piffat lite

I dag har vi städat i matförrådet, och då menar jag städat. Har varit på soptippen med en säck med skit och en bil full med ytter krukor som vi inte använt på c:a två år, minst. Nu kommer man in och kan komma åt maten, och så klart spriten, det var ju därför jag ställde upp och hjälpte till att städa.

Innan i veckan fick Lotta för sig att hon skulle till Burlövs center. Hem kom hon med en massa krukor, men fint blev det. Har lite före och efter bilder på det hör under.

I kväll ska vi ha gäster och äta bacon inlindad fläskfile, potatisgratäng med tillbehör. Sedan finns det vin och öl för de som inte har beredskap :(. Jaja, jag får ta igen det nästa vecka. Mamma fyller också år nästa vecka, så då kanske hon bjuder på något gott.
Till efterätt i kväll blir det en portion melodifestival. Undrar vem som vinner. Barnen hoppas på Måns eller E.M.D. Lotta hoppas på ”Snälla Snälla”. Ja vem kan vinna, vi får se.

Nej, måste springa. Ha det bra!

Mycket hänt påen vecka

Ja, en vecka har gått sedan sist jag skrev och det har hänt myccccket här i Sjöbo.

Vi börjar från början.

Vi tävlade på hemma plan lördagen den 28/2 och det kändes JÄTTE bra och vi hade roligt på dans golvet. Jag och Lotta kom på delas 11:e plats och julia på en 6:e plats. Julia dansade för första gången i en ny klass. Bugg-Ungdum-D Hon var skit bra. Det tyckte Skånska dagbladet också. Artikel

I tisdags förra veckan fick vi El räkningen. Det var inte så kul. Hmmmmm 7000kr. Inte roligt. Vi kollade det med Sjöbo elhandel och det stämde….Nu Är det väldigt mörkt och kallt här på kvällarna för det kostar ju pengar…hehe.

Nu i lördags har jag överaskat Lotta. Det är ingen lätt match. Hon skall ha reda på allt och ”snokar” på kontot någon gång per vecka.
På onsdagen fick jag för mig att jag skulle överaska Lotta med att gå på bio på lördagen.
Hinder ett, två barn som inte skulle följa med. Hmmmmm,
Jag ringer Rose-Marie. Gick inte.
Mamma måste kunna. Gick inte
Pappa då, han måste kunna. Gick inte.
Sur blev jag så jag tänkte då skiter jag i det. Dagarna gick och det blev Fredag, och så tänkte jag. OJ har ju inte provat Yvonne. Ringde henne på väg hem sittandes på bussen. Jo det gick bra. SKIT bra!!

Hinder två, Sittandes på bussen utan internet uppkoppling. Hur bokar jag biljetter nu då?
Jag ringer Veronika. Super Det löste sig det också. Tack för det.
Och så kom Lördag morgon och Lotta sa att ”Åååå, IKEA hade varit roligt att åka till”, Ööööö Nix det ska vi inte, och då fick jag avslöja min hemlis. En Bio kväll med din man och se på Män som hatar kvinnor.
Den filmen var Super bra en 4,5 av 5 ger jag den. Kan rekomundera att se den.

Nu har vi också bokat både tågbiljetter och entre biljetter till SM i Bugg som är i Karlstad i år. Den går av staplen den 22-23/5. Det skall bli nice.