Kategoriarkiv: Födelsedagar

Herrgårdskyckling

I dag fyller min andra hälft år. 39år blir min lilla Lotta. Grattis darling!

Kommer bjuda på Herrgårdskyckling i dag på hennes dag.

Receptet!
Ingredienser:
4 kycklingfiléer
50 g rökt skinka
2 dl creme fraiche 34%
2 dl riven ost
1 msk soja (för färgen)

Gör så här:
Dela kycklingen ”längs med”, så du får två filer av en, men tunnare. Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form. Finhacka skinkan. Blanda creme fraiche, skinka, soja och riven ost. Bred blandningen över kycklingen och lägg på lite extra ost ovan på. Stek i mitten av ugnen. 225°C ca 20-25 min

Servera med ris och en god sallad!
IMG_2100.JPG
God spis!

83åring i Gislaved, men anknytning till det stora Äpplet

Hej på er!

Ja då har vi haft 82 års kalas här hemma. Många kom och gratulerade den gamle som fyllde år. Hehe. Ja det är inte riktigt så. Vi slog i hop min, Lottas och Julias födelsedag till en. Vi har som sagt mycket träning och tävling så det finns inte så mycket utrymme till en massa kalas.

Tusen tack till alla som uppvakta oss. Uppvakta lotta lite själv också med en buket blommor på söndagen.

Helgen som har gått var i Gislaved. Vi knep ytterligare en 3:e plats. Kanon, men det kunde ha varit bättre om man tänker efter.

Innan vi åkte till träningen i går så skulle Julia ha inbakade flätor som Lotta hjälpte henne med. Efter träningen så åkte vi till Svärmor och åt den där efter längtade köttfärslimpan som var utlovad. Det blev också en del prat om vad som skulle hända i dag. Lotta skulle ju följa med Yvonne och Lennart till New York för att säga ”hejdå” till Robin.

När vi kom hem skulle Julia ta av flätorna i håret. Resultatet blev….

Häftigt. hehe

Ja och i dag. Har vår allas lilla Lotta åkt till New York. Hon tycker det ska bli jätte roligt. Men det är inte lätt att slita sig från de man älskar mest i hela världen. Alla i Familjen tänker på varandra hela tiden så man är lite så det gråts lite i mellan åt.

Ha det nu bra i ”The big apple” Älskling så syns vi på Måndag

Nässjö, Halloween m.m.

Ja, då var det någon vecka sedan som jag skrev sist.

Vi har varit i Nässjö och dansat. EN rolig tävling där det gick bra för oss alla i familjen. Jag och Lotta kom till semifinal, vilket vi tyckte var bra. Kändes bra också.
Julia kom på en 5:e plats. De var jätte duktiga också, men de som vann var ju faktiskt bättre fast att man inte kanske kunde ta det. Homäret var bättre på vägen hem i bilen. Syns det?

Det har varit Haloween också.

Jag ock Lotta passade på att fira våra födelsedagar också. Barnen Fixade med Pumpa, Jag med tårtan och Lotta med att piffa till allt. Det blev lyckat trots att vi sa att det inte blev utklädnad detta året.

Jag ock Cherie var hos frissan förra veckan

Här är en som vet hur man ska agera hos frisören. Fram med Se och Hör och sedan samtidigt som man tittar i den så snackar man en del med frisören. Det ska väll börjas i tid.

Julia fick sin cykel

Hej!

I måndags så ringde jag runt och kollade om det fanns rosa cyklar på lager, och det fanns det på sportex i Lund.
Jag slutade tidigare och åkte till Lund där resterande av familjen väntade på mig.

Nu är hon den stoltaste av alla.

Nu fick hon den cykel som hon ville ha, men enligt mig och Lotta är det en kärring cykel.

Senare på kvällen så tittade Anna förbi och då fick Julia en present till en dö cool gubbe som kruka.

Ha det bra!

Julia 11 år

Hej och hå, vad tiden går.

Julia är nu 11 år och det var inte länge sedan hon var två.
I lördags hade vi kalas för henne, och hon fick allt hon önskat sig. Konstigt, har hon varit så snäll, hmmmmm.
Det blev ostbricka, Tårta och sedan det hon hade beställt i mat väg.
Indonesisk köttgryta. Alltså, det är såååååå himla gott. Ni måste prova det. Har ni inte receptet så hör av er.

Lotta fick sitt diplom

Ja, i går fick då Lotta sitt diplom. Det var jätte kul för henne. Jag slutade vid halv ter i går för att få vara med vid diplomeringen på hennes skola.

En stolt siffer nörd 🙂

Sedan på kvällen hade vi en liten fest för de närmst sörjande. Rose-Marie hade fixat med smörgårdstårta och prinsesstårta som vi åt, och det var såååååå, gått. Tack för att det blev en trevlig kväll

Ha en bra Helg!

Han familjen Nilsson försvunnit?

Nej de har de inte. Det är bara det att jag inte haft så mycket tid till datorn.

Efter träningen för två veckor sedan så bestämde vi oss för att nu skall vi tävla.
Det blir Göteborg den 29/11. Så nu ligger vi som bara den för att bli lite bättre än vad vi redan är, hehe. Så just nu så är det Onsdagar och Söndagar som vi tränar.

En helg så bestämde jag för att göra mitt strå till staket när det gäller fönster putsning.
Jag gör ut sidan och Lotta in sidan. Två dagar senare så var detta märket på vårt sovrums fönster. Det ser ut som en fågel har haft lite brottom. Jag blev inte så glad precis.

Grrrr

Förra Helgen så hade vi fullt hus båda Fredag och Lördag. Julia fyllde 10år. Wow.
Första nollan.

Bakade tre stycken pajer och sedan gjorde vi tre formar med chips kyckling.
Det gick inte åt så mycket, men det hade ju varit mycket tråkigare om det hade fattats.
Hon fick en massa presenter, men om man är en stor flicka så skall man väll få den del.
Hon tackar JÄTTE mycket för allt.

Najs, Paj

Denna helgen var helt ledig. Wow. Hur kunde det varit.
Hade vi missat något?
Nej, faktiskt inte. vi hade en ledig helg bland alla bokade. Helt otroligt, men Myyyyycket skönt.
Lördagen började med att jag var ute och städade lite i trädgården, och de andra var inne och städade. Kvällen avslutade vi i Tomelilla, (hmmmm, i Tomelilla tänker ni), jo faktiskt.

Bowla, blev det i Suxxesshallen. Fösta gången för barnen, och roligt hade vi. Det kommer vi göra många gånger till. Nära och bra till något som vi fastnade för alla.
Både Julia och Cherie gjorde Strike själva. Otroligt men sant.



Alla in action

Behöver jag berätta vem som vann?
Hmmm, ja okej då. Lotta van och Julia kom tvåa och Cherie trea.
Jaaaa, jag kom sist. 🙁

I dag har vi tränar så gud in i hoppsan. Har nog aldrig varit så svettig efter ett träningspass förr. Men vi lärde os en massa.

Nej, nu får jag sluta innan jag somnar. Är vildigt trött i dag.

Ha dé

Vad blev det?

Jo som sagt nu har man ju fyllt 33år.
Helt OK faktiskt.
Vi har ätit Chips kykling i kväll och lite Lördags godis framför TV:n.

Chips Kykling
1st skuren Purgulök i botten på formen
4st tärnade kykling fileer

Blanda såsen
2,5dl lätt vispad grädde
4tsk majonäs
½ burk magno chutney

Häll över ost, och in i ugnen 225grader i 20 minuter
innan servering med ris lägg på chips i formen.

Av familjen fick jag förra vecka ett par nya Rebook skor som jag skall ha när jag är ute ock går.
Behövde ett par riktiga för jag har sådana problem med mina fötter.

I dag när Lotta hämtade mig så hade hon köpt ”något litet” hette det.
Riktigt gulligt.

Tryck på bilden för att läsa vad som står på ljuset.
Du e bäst lotta!!
Sedna när jag kom hem så låg det en Björn Borg kartong från syrran. Tack för den syrran.

Ha det bra!