Kategoriarkiv: Diverse

Tillbaka till verkligheten

Hej allesammans.

Det var riktigt lääääänge sedan denna blogg blev uppdaterad. Ni har säkert trott att den var död. NOT!!
Har bara inte hunnit med att skriva här.

Vad har hänt?

Träningen i våras tog överhanden för att vi förberedde oss inför den stora prövningen i Början på Juni. SM i Norrköping!!
Det var häftigt att vara med på en sådan tävling. Tillsammans med många supportrar från vår klubb gav vi järnet. Vi kände att vi hade kunnat ge mer men vi sluttade som 84:e bäst i Sverige av 150 tävlande par. Inte illa pinkat för att ha varit första SM tävlingen. Det är ju ”nära” hemmet till nästa år, så ska vi ställa upp på det så är det träning som gäller.

Sedan har vi startat ytterligare ett företag. 10:ans Husvagnar (www.10anshusvagnar.se). Det är ett företag där vi hyr ut husvagnar. Som det är nu så har vi två vagnar, men efter att ha upplevt att det är stort sug efter att hyra husvagn så känns det som att det blir fler till nästa år. Det är många som man sagt ”tyvärr vi har inga lediga vagnar nu”. Svider lite i hjärtat att förlora kunder på det viset.

Och nu är tre veckors semester slut. Känns som man inte har hunnit med allt det där som man skulle vilja ha gjort. Det har ju regnat en del. Men man ska inte hänga läpp för det, har en vecka semester till om tre veckor. ”Sola och bada med pinnaculada” ska det bli då 🙂

Ska försöka ha mer tid att uppdatera bloggen, så ”see you later, alligator”

/Jens

Gångna veckan

Hej på er

Ja veckan som gick hände det mycket
Den började med en kanon bra träning på söndagen. Så pass bra så jag hade ont i vaderna på måndagen. Skippade spiningen bara för det. Onsdagen kom och den egen träning vi brukar ha blev till en tränar led träning, för de hade tagit sig dit. Tusen tack för det! Najs

På torsdagen föra veckan så åkte Lotta med Rose-Marie till Skurup och Acteras utförsäljning de brukar ha. Vad säga om en Stelfon kanna för under halva priset. Pump termos för 10kr. 50kr för en kabin resväska. m.m

Fredagen var inte så rolig. Var på snabbesök i Vinslöv där Jag och Lotta tog farväl av min farmor för sista gången. Riktigt jobbigt. Har dock en massa kanon fina minnen av henne som jag tänker ha kvar. Tack Farmor!

Lördagen så körde Lotta och Julia till Stoff och Stil i Malmö för här skulle man ta tjuren vid hornen och göra egna tävlingskläder till den 5/2 när det är DM i Bugg i Sjöbo. Helt otroligt duktiga de är
Här syr man och manekängar

En bra bild på en av katterna. Det är inte bara jag som tycker om datorer även Acci

Kanon lördag

Ja då var det Lördag i dag. Den började med att vi vaknade halv elva. Det var gött!

Medan jag städade så fixade Lotta sina naglar hos Larissa.
Sen ville Cherie bak. ”Men vad vill du baka?” ”Jag vill bak Havre mums det är super goda Pappa”
Shit vad godan de blev. Sedan blev det promenad. Det är skönt nu, men det är hur halt som helst.

Nu väntar det fläskfilé, ugns stekta grönsaker med råstekta potatis. Ska bli najs

Trevlig helg på er!

Weekend

Hej på er

Var hos svärfar och åt indonesisk köttgryta. Shit vad gott det är. Vi gör det också hemma men inte ofta.

Då var det snart helg igen. Härligt!
Det börjar vi med ett pass ”Äntligen Fredag” på Sjöbo fittnes. Efter det så känns det verkligen som passet heter

Taco och Let’s Dance blir det i dag. får se hur mycket TV det blir för vi ska köra Julia till en kompis i Svedala också. Hon ska sova över där i helgen.

Trevlig Helg på er!

Lång ledig

Ja nu är snart den sista långa helgen klar
Fredag och lördag var sådan underbara dagar. Var ute och gick båda dagarna med familjen. Så mysigt.

Försäkringsbolagen är ju inte så glada för att betala ut pengar så jag tog chansen att skotta all den snön som var på uterums taket. Inte kul heller om det skulle rasa in i.o.m. att det är nytt

När jag kom in så föll blickarna på de korjarna som står uppe på varmvatten beredaren

Det var Acci som krypt upp i ena picknick korgen. Hon är ju inte helt klok.

Det fans också efterfrågan på Glutenfria Kanelbullar i helgen, så det fick det bli. När nu bagaren var i farten så kunde man göra pizza deg samtidigt. Najs, hemlagad pizza. Gjorde vars en liten till alla så att var och en fick göra sin. Mmmmm mysigt.

I dag så har vi slängt ut julen. Gran, pynt och stjärnorna. Nu känns det som att våren är på g i och med att snön smälter och det är plusgrader. Men vi vet ju att det kommer alltid mer i Februari.

Ha det bra!

Snöar och töar

Ja då var snart en vecka förbrukad på detta år. Härligt!
Är ledig i morgon också så man har en lång helg framför sig. Ännu mer härligt!

Snöat hela natten så man fick ut och skotta de 15cm som hade kommit. Men nu töar det också, så då kanske man kan bli av med all is så att man inte halkar.

Glattast till Svedala till en härlig vän till oss. Härligt med lite skratt i detta vädret

I dag lagas det lite Trettondags middag.
Det serveras Kotlettrad med hasselbacks potatis, ugns stekta grönsaker, gelé och brun sås. Mmmmm vad det vattnas i munnen när jag skriver detta. Får nog bli en flaska rött dill det. Lotta dricker inte så mycket så det blir nästa hela flaskan till mig.

Nej! Nu får jag sluta skriva och hälla upp ett glas

Trevlig Helg!

Lotta opereras

Shit vad det var länge sedan jag skrev här!

Tiden räcker inte till i bland känns det som.
Vi har tävlat en del. Varit i Göteborg och Oskarshamn. Oskarshamns trippen var väldigt  ihåg kommen. Varje fall hemma resan. Det var snöstorm och man såg knappt vägen. Mellan Oskarshamn och Karlskrona så gick det mellan 30-50 km/timmen. Inte kul alls när man är trött som ett ålderdomshem.

Näst är så byter vi dans klass för de ändrar klass systemet. Vi ska dansa i Nationell (N-Klass) B klass i stället för C klass i dag.

Den stora händelsen någon sin är väll Lottas operation.
Hon har nu gjort en Gastric bypass

Det har varit mycket känslor både för Lotta och mig, ända fram tills det att operationen var över. Det är ju ett helt nytt liv för henne som startar nu (från en timmer sedan när hon vaknade). Hon har precis blivit opererad och hon mår jätte bra. Super bra!!

Hon har skrivit en del på sin egen blogg (http://lyxhustrun.webblogg.se/)

Nu ska jag gå och lägga mig och vara utvilad till Lotta kommer hem på Onsdag! Längtar!

Glutenfria lussebullar

Julen kommer och barnen har bakat lussebullar för Lotta har gluten intolerans

  • 17dl Finax glutenfritt mjöl
  • 1g Saffran
  • 1/2 tsk Salt
  • 1dl Socker
  • 1 Ägg
  • 50g Jäst
  • 5dl Mjölk

Garnering

  • 1 Ägg
  • Russin

Nu börjar vi!

  1. Sätt ugnen på 220 grader
  2. Blanda alla torra ingredienser förutom 2dl av mjöl i en skål
  3. Värm mjölken till finger varmt (37 grader) och smula ner jästen, så den smälter
  4. Häll detta i de torra ingredienserna
  5. Kör allt i en matberedare eller som jag för hand. Det går också.
  6. Ställ det på jäsning i 25 minuter
  7. Ta upp degen på bakbordet och arbeta ut den så degen blir bra, med det resterande mjölet. Kan hända att du får fela upp degen i mindre degar så det blir bra.
  8. Gör Lusse katter av degen och lägg de på en bakplåt med bakplåts papper på och låt jäsa i ytterligare 15-25 minuter
  9. Visapa upp ett ägg och pensla bullarna med och lägg till russinen
  10. In med de i ugnen i 8-10 minuter eller till det är fin färg på de.

God Jul!

Snart frun hemma igen

Hej på er

Ja, då är frun på väg hem från staterna. Det ska blir skönt att få hem henne. Vi saknar vår Lotta.

Helgen som har gått har jag och tjejerna haft lite quality time. Vi har varit på biblioteket och lånat nya böcker. Intresset för läsning för båda är enormt. De läser som aldrig förr.

Efter det så körde vi till Ystad för att shoppa. Hur kul är själva shoppandet egentligen. Inte så roligt. Julia har ju fyllt år och önskade sig pengar för att just handla kläder. Det gjorde hon också men inte så mycket ändå.

”Mamma och jag ska till Ullared, och där får man två såna tröjor om man väntar”

Tjejen är prismedveten. Kanon 🙂

Vi hade bestämt att vi skulle ut på restaurang och äta. Tjejerna ville specifikt gå på en i Veberöd. Ringde och frågade om det fanns ett bord till oss. Om vi skulle boka eller bara komma sporadiskt. ”Kom ni” fick jag till svars. När vi kom så var allt fullt. Lite sne blev jag men hade humöret uppe för att inte kvällen skulle bli förstörd. Tillbaka till Sjöbo och där hamnade vi på Gondolen. Det var ju bättre än inget.

Dansbandskampen började ju på SVT sen, gissa vad som hamnade på bordet då. Jo, godiset.

Shit vilken härlig helg, men den kunde varit lite bättre om Lotta hade varit hemma.

Ha det bra!

83åring i Gislaved, men anknytning till det stora Äpplet

Hej på er!

Ja då har vi haft 82 års kalas här hemma. Många kom och gratulerade den gamle som fyllde år. Hehe. Ja det är inte riktigt så. Vi slog i hop min, Lottas och Julias födelsedag till en. Vi har som sagt mycket träning och tävling så det finns inte så mycket utrymme till en massa kalas.

Tusen tack till alla som uppvakta oss. Uppvakta lotta lite själv också med en buket blommor på söndagen.

Helgen som har gått var i Gislaved. Vi knep ytterligare en 3:e plats. Kanon, men det kunde ha varit bättre om man tänker efter.

Innan vi åkte till träningen i går så skulle Julia ha inbakade flätor som Lotta hjälpte henne med. Efter träningen så åkte vi till Svärmor och åt den där efter längtade köttfärslimpan som var utlovad. Det blev också en del prat om vad som skulle hända i dag. Lotta skulle ju följa med Yvonne och Lennart till New York för att säga ”hejdå” till Robin.

När vi kom hem skulle Julia ta av flätorna i håret. Resultatet blev….

Häftigt. hehe

Ja och i dag. Har vår allas lilla Lotta åkt till New York. Hon tycker det ska bli jätte roligt. Men det är inte lätt att slita sig från de man älskar mest i hela världen. Alla i Familjen tänker på varandra hela tiden så man är lite så det gråts lite i mellan åt.

Ha det nu bra i ”The big apple” Älskling så syns vi på Måndag